タイ〜んBBQのタレたくさんつくろう会
ご自宅でのパーティや持ち寄り会に、本格タイ料理を手作りしておもてなししませんか？
先日のタイ〜んBBQでは私も習ったことがなかったメニューの オリジナルタレを開発というか…配合したので、みなさんと一緒におさらい会をしようと思いました。
正式レッスンではないしレシピはブログでも公開しているものなので、
少しばかり趣向を変えて【タレたくさん作ろう会】です。
◯プーパポンカリーの合わせ調味料お好きなだけ
◯ガイヤーンの漬けタレお好きなだけ
◯ソムタムのドレッシングお好きなだけ
◯イカのスパイシー炒めの合わせ調味料お好きなだけ
お配りするレシピを基本に、３倍から５倍で各自がお好きな倍量で合わせ調味料のタレを作ってお持ち帰りしていただきます。
調味料を売ってる店がなかなかない… 買い集めるのが手間だわ… 使い切れないわ…という方には朗報ではないでしょうか。
食事会用のお料理は、基本的にはクッキングライブ形式です。
タイ〜んBBQには不参加だった方も今回の会にご参加いただけます。
限定６名。皆様のお申し込みをお待ちしています。
【メニュー】
◯プーパポンカリー
◯ガイヤーン
◯ソムタムサラダ
◯イカのスパイシー炒め
他、ご飯とスープとスイーツも付きます。
【講師】
KITCHENCRUISER 代表
大野 倫子
【日時】
７月1９日（日）
15時～18時 タレ作りとクッキング
18時～20時 食事会
【場所】
KITCHENCRUISER横川
130-0003
東京都墨田区横川1-15-1-1003 大野方
（春日通り沿い・たばこ産業隣）
【アクセス案内】
東京スカイツリー駅 徒歩8分
本所吾妻橋駅 徒歩10分
押上駅 徒歩13分
錦糸町駅 徒歩15分
【参加費】 ￥5400円（税込） ※事前にお振込みください。
振込先：三井住友銀行
千葉ニュータウン出張所
普通 3504523
キッチンクルーザー ヨネイシナコ 宛
【申し込み方法】
メールの件名を「７月タレたくさん作ろう会」として
・申し込み者名
・ご連絡先となる電話番号
kitchencruiser@gmail.com
090-8568-1742
いずれかまでgmailメールかSNSメールでご連絡ください。
【キャンセルポリシー】
５日前から材料の発注を行いますので、５日前よりキャンセル料金が発生いたします。ご理解ください。
６日前 0円
５日前～３日前 2160円
２日前～当日 全額負担5400円
（返金の際、振込手数料はキャンセル者様の負担でお振込みさせていただきます）
【持ち物】
筆記用具やエプロンはご用意ございます。
お茶のご用意もございます。
基本的に手ぶらでお越しくださって結構です。
【お酒に関して】
今回はきちんとしたレッスンとは違いみんなでわいわいタレ作ろうという趣向なので、のっけからお酒でも構いませんので、自分が飲む分のお酒はお持ち寄りください。