私が食材購入に利用してきたお店をご紹介します。
こちらでは上野・錦糸町がメインですが、新大久保でも容易に入手できると聞いています。
皆さんも食材集めて毎年恒例でキムチを漬けるライフ始めてください( ´ ▽ ` )ノ
お店で手に入れたい
⭐️アミの塩辛・上野・大統領1号店に電話予約しておいて受け取る
03 3832 5622
事前に電話しておけば、ヒラノさんと言う方が譲ってくれました。必要なだけ量り売りしてくださるので、上野に寄る予定があれば事前に電話しておいて買っておき、季節まで冷凍しておくのも良いですね。
⭐️アミの塩辛1kg
大統領ヨコの大丸商店さん(上の写真で大統領と昇龍の奥に大丸商店さんの看板も写ってますね笑)なら、この1kg入りがたいてい手に入ります。
お友達とシェアしてヤムニョム作りも楽しいと思いますよ😊
⭐️唐辛子の小袋250g・むら珍・上野アメ横センタービル地下1階
唐辛子の粗いの、細かいの、それぞれ250gの小袋が売ってます。
⭐️唐辛子とアミの塩辛・やおしょー 錦糸町
やおしょーの【真ん中のお店】で韓国食材も扱ってます。錦糸町の北口に出ると北斎通りにはアジアやおしょーが3店舗も点在していて、【真ん中のお店】なら唐辛子の1kg大袋もありましたし、250gの小袋もありましたし、アミの塩辛は【セウジョ】という名前で冷凍庫で販売していました。
ネット買いを利用する
キムチ横丁!
上野にキムチ横丁なるストリートがあるんだそうです!私もまだ未踏の地ですが、絶対行きたい!
⭐️キムチ横丁探訪記
⭐️キムチ横丁